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Food RD
Sep 13, 2024
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日本IntegriCulture宣布五個合作項目以推動人造肉的發展/你的冰淇淋裡有蕎麥嗎?牛奶裡加藜麥嗎?永續穀物成為明星成分/產品推薦:羥丙基澱粉
【食品新聞】日本IntegriCulture宣布五個合作項目以推動人造肉的發展 日本新創公司IntergriCulture宣布了其CulNet聯盟下的五個新項目,其執行長強調了知識共享的重要性。 如果我們要以可負擔的價格大規模商業化人造肉,那麼合作就是關鍵。日本細胞農業...
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