【食品新聞】飲食產業奧斯卡獎「2024食創獎」熱烈徵件中！快來展現你對飲食未來的創意挑戰 2024食創獎邁入第六屆　持續鼓勵飲食產業展現創新能量 飲食產業專業媒體《食力》、台灣第一飲食群募平台《拾光》共同舉辦的飲食產業創新權威評鑑「食創獎」，專業評選出每年的創新方案，202...

【食品新聞】新鮮低碳足跡的國產小麥成熟了！台中農改場選育3種小麥品種，成為食品加工新選擇！ 國產小麥相比外國進口可減少運輸里程和碳足跡，台中農改場選育培養3種小麥品種「台中35號」、「台中36號」及「台中選2號」，運用不同筋性和特性，加工成不同製品。...

椰漿粉製作方式通過清真、KOSHER、HACCP、ISO 22000和FSSC 22000等多項認證，品質優良，在安全和衛生方面經過嚴格控管。其中所含的酪蛋白酸鈉成分，是來自歐盟批准認可的工廠所製作。歡迎有需求的同業先進們，洽詢名川業務！