【食品新聞】亞洲國家市售的植物肉類/魚類替代品有哪些？ 2021.05 印尼上市「黃悶雞飯」 成分：大豆蛋白、麵筋、海鹽、酸橙葉、蔥、薑黃、椰子糖、椰子油、椰子、大蒜、檸檬草、高良薑 2021.06 南韓上市「植物基絞肉」...